30cmの鉄フライパンは、家庭用ガスコンロだと安全センサーで空焼きできない！から、カセットボンベに付けるバーナーで空焼きする。 山田工業所の30cmのフライパン購入 元々28cmのテフロン加工されたアルミフライパンを使ってたのだけど、テフロンが剥がれて…